Saorma vegetala
Foarte buna de mancat seara in fata televizorului sau cand sunteti obositi si nu aveti chef de gatit. Noi am facut-o dupa un week-end de saorme originale cand ne-au mai ramas lipii. Stiu, vreti si reteta de shaorma. Urmeaza cat de curand… Ingrediente de baza : 1 lipie libaneaza mare (exista 2 marimi) 100 g branza Almette facuta in casa (sau cumparata, sau feta sau alta branzica care sa se poata intinde) 100 g branza care sa se poata taia cubulete (telemea sau feta) 5 frunze de salata 1 rosie 1 ceapa verde (merge si fara) 8 masline cimbru uscat (sau oregano sau maghiran sau busuioc- in functie de ce va place) 2 linguri ulei masline Pentru varianta de top mai puteti adauga (deja faceti o salata greceasca la lipie) : - 1 ou fiert - 2 felii de sunca praga (muschi afumat) Cum facem : 1. Ungem generos lipia cu branza Almette. 2. Taiem rosia cubulete, ceapa verde, maslinele si branza. 3. Peste JUMATATE de lipie unsa asezam frunzele de salata si punem o lingura de u...